Installation d'équipement de froid

L'installation des équipements de froid garantit la conservation des denrées dans les conditions d'hygiène requises. Nous mettons en place les chambres froides, les armoires réfrigérées, les cellules de refroidissement rapide et les machines à glaçons. Le dimensionnement tient compte des volumes à stocker, des températures cibles et des cadences d'utilisation. Les raccordements frigorifiques sont réalisés par des techniciens habilités à manipuler les fluides frigorigènes. Nous procédons aux réglages, aux essais de descente en température et à la formation du personnel. Un contrat d'entretien préventif est proposé pour garantir la fiabilité et la sécurité alimentaire dans la durée.